为共同推动食品安全管理及疫情防控等方面工作，海口市市场监管局日前联合美团举办发放美团食安封签仪式。海口市市场监管局副局长吴银华参加活动并作讲话。

食安封签是指线上商户按照消费者的订餐要求，将制作好的外卖餐品包装后，贴上用安全环保材质制成的统一专用标签，确保外卖骑手从取餐到送达消费者手中封签始终保持完好。实施网络订餐食安封签，可以避免餐品在配送过程中受到污染，保证了餐品完整性和安全性，如消费者在收餐时发现封签破损，有权拒收并向订餐平台进行投诉。

吴银华指出，随着社会经济的发展，目前互联网+餐饮模式已发展成为大多数人餐饮消费的习惯模式之一，网络食品安全的重要性日益凸显。海口市市场监管局坚持以问题为导向，发挥创建国家食品安全示范城市示范引领作用，践行共建、共治、共享理念，鼓励在全市范围内使用食安封签。

为更好地促进和保障网络食品安全，共同探索网络餐饮食品安全和餐饮单位质量提升新模式，推动餐饮业安全有序的发展，推进社会治理创新和疫情防控工作双提升。吴银华提出，要严格落实主体责任、抓实落细日常监管、持续推进联防共治，认真执行食品安全制度。

该局将持续加强与第三方网络订餐平台、广大餐饮服务单位的紧密联系，共同营造由社会各方协同参与的食品安全宣传氛围，构建共建、共治、共享食品安全新格局。