春节临,为防范各类安全事故的发生,保障公共安全,给人民群众营造一个祥和的节日气氛,呼和浩特市新城区市场监管局早部署、早行动,积极开展常态化疫情防控、食品药品安全、特种设备安全、消费环境安全、物价稳定等各业态安全检查。

1月23日,新城区市场监管局工作人员对百姓关注度高的、节日期间消费量大的“网红街”、承办年夜饭的餐饮单位进行重点检查。对市场主办方、餐饮单位落实疫情防控情况、原料购进索证索票、加工环境卫生、加工过程操作规范、餐饮具清洗消毒等情况进行全面检查,对检查过程中对发现存在餐饮具消毒不规范、从业人员不佩戴口罩等问题提出当场整改要求。

检查过程中执法人员对“网红街”管理者及餐饮单位负责人提出各经营单位要务必履行好主体责任的要求,树立食品安全责任意识,认真落实食品安全管理制度,对于检查中发现的问题要立行立改,加强本单位食品安全自查自改力度,确保饮食安全;要严格落实疫情防控要求,做好场所的疫情防控,保证防控有措施、执行必到位、应急处置有准备。同时对属地市场监管人员提出要求,在春节前保证将承接年夜饭餐饮单位、承办宴会集体聚餐的餐饮单位、连锁餐饮企业门店、群众关注度高的“网红餐厅”和消费热度高的餐饮单位进行全覆盖检查,全面排查安全隐患,加大对违法行为的检查、打击力度,确保春节期间食品安全,保障人民群众“舌尖上的安全”。

(武晓瑞)

推荐内容