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记者在8月31日召开的“内蒙古味道”公用品牌建设论坛暨首批内蒙古味道认定主体授牌仪式启动新闻发布会上获悉,“内蒙古味道”公用品牌建设论坛暨首批内蒙古味道认定主体授牌仪式,将于9月8日在呼和浩特市举行,仪式上将对认定的内蒙古味道授权主体进行授牌,并举行“内蒙古味道”公用品牌建设论坛。

“内蒙古味道”作为自治区区域公用品牌,承担着传承与弘扬内蒙古地区传统美食、特色产品和独特文化的任务,是提升内蒙古产业形象和质量的重要抓手,也是建设国家重要农畜产品生产基地的重要一环。内蒙古将充分发挥绿色农畜产品资源优势,深入挖掘地区饮食文化内涵,不断扩大文化旅游融合效应,全方位、多角度搭建区域合作交流新平台,助力内蒙古文商旅深度融合。一年多来,“内蒙古味道”区域公用品牌相继在进博会、消博会等展会中亮相;我区还举行了“内蒙古味道”进部委、进央企等系列活动,有效提高了“内蒙古味道”的品牌知名度,持续放大了“内蒙古味道”品牌带动效应。

今年8月,自治区商务厅、自治区农牧厅、自治区文旅厅举行了“内蒙古味道”认定授权工作评审会。根据《“内蒙古味道”授权主体认定评价指标》,经过旗县区推荐、盟市初审、专家评审等环节,从企业资信、能力建设、标准化建设、品牌建设与推广等角度,对餐饮企业、生产企业、特许门店、宣推机构、美食街五类拟授权主体机构进行评估和分析,下一步将对评审结果进行公示。(记者韩雪茹见习记者方圆)

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