海鱼味道鲜美且肉质紧实,富含不饱和脂肪酸和微量元素等营养物质,获得众多消费者青睐。而野生海鱼的捕捞成本及后期保鲜与运输成本高,也导致海鱼的价格相对较贵。

近日,有网友爆料,京东采销包船出海前往南海海域永乐群岛周边收鱼,力保收获第一手新鲜货源,并于4月18日,由京东超市通过京东超市采销直播间及专题会场,以盲盒形式对此次收获的南海海鱼进行售卖,1分钟盲盒产品即售罄。

我国南海海域辽阔,散布着范围最广的珊瑚礁群,蕴含有巨量的渔业、矿产等资源,有“第二个波斯湾”之称。其中,鲷鱼、青衣、石斑等均为我国南海比较出名的鱼类。

青衣、石斑等都是珍贵珊瑚礁海产,大多生活于海面以下30-50米深的水下珊瑚礁中,无法用普通渔网进行作业,相对更大的捕捞难度,以及不断增长的市场需求,也令纯野生南海海域鱼类的价格普遍较高。

据了解,京东超市此次发售的盲盒,包括红皮鲷鱼、青衣鱼、蓝点东星斑鱼、彩眉鱼、胡椒鲷鱼、斑马鲷鱼等多种南海鱼鲜,并分为1.5公斤及2.5公斤两种规格,价格最低仅需9.9元。其中,1.5公斤规格盲盒包含8-10条野生海鱼,2.5公斤规格盲盒则包含10-12条野生海鱼。

盲盒一经开售,一分钟内即已售罄,对消费者而言,抢购海鱼盲盒不仅出于对新鲜、纯野生海鱼的口味偏爱,以盲盒形式获得惊喜的方式,无疑更加吸引消费者的关注。

记者获悉,京东超市上架的海鱼盲盒,将在到岸后第一时间进行严格的品控检测,并对通过检测的海鱼加装冰袋进行包装,并依托京东物流的冷链运输、时效配送等优势能力,靠岸48h内发出。

一直以来,京东超市依托自身供应链、物流等多方面资源优势,通过源头直发等模式,降低成本,实现最低价的同时,也更好地保障了产品品质及配送时效。

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