大家好,最近小红发现有诸多的小伙伴们对于鸡胗的做法大全家常做法,鸡胗的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、首先将准备好的新鲜鸡胗清洗干净,用刀切成两半,放入碗中备用。
2、然后在鸡胗中加入葱花和姜片。
【资料图】
3、加入一勺料酒、一勺酱油、半勺蚝油、适量十三香和精盐。
4、抓匀腌制15分钟。
5、再把锅里的油加热,多放点油。油温升至五成热时,加入鸡胗,用中火慢煎。
6、鸡胗炸透后捞出,切蜡控油,撒上适当的烧烤料和一把白芝麻。
7、成品图,
8、比烤鸡肫好吃,就做吧。
以上就是鸡胗的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。