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光明日报北京8月23日电(记者董蓓)记者23日从北京市商务局获悉,2023年服贸会将在首钢园15号馆打造北京老字号创新发展体验区。

本届服贸会首次以集团形式集合展示老字号品牌组合矩阵。一轻控股旗下的北冰洋、义利、红星等7个品牌,华天集团旗下庆丰、同和居、峨嵋酒家等25个品牌将集体亮相。本届服贸会将首次引入市场化机制办展。老字号创新发展体验区占地4500平方米,设置创新发展、未来实验室、技艺展演、互动体验4大主题板块,目前已有近60家老字号企业参展,涉及餐饮服务、工艺美术、中医药、商业零售、居民服务业等7大领域。

目前,北京有老字号247个,其中中华老字号117个,涉及餐饮服务、工艺美术、中医药等9个行业,拥有非物质文化遗产105项。百年品牌有132家,占比达57%,最长的已有600多年历史。北京市商务局相关负责人介绍,这是首次在服贸会上以专题展的形式展示北京老字号形象,展现北京老字号守正创新和焕发活力的姿态,彰显老字号深厚历史底蕴和独特文化魅力,诠释“让民族品牌大放异彩”的主旨。

《光明日报》(2023年08月24日10版)

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