“五一”期间正值食品消费高峰,是食品安全风险集中、问题易发的敏感时段,为了持续做好常态化疫情防控,确保市民群众“舌尖上的安全”,湖北省十堰市采取“各级党委政府领导分别带队,市场监管部门负责人全程落实,镇(办、处、区)通力配合”的联动模式,集中基层执法骨干力量,以“没有问题就是最大的问题”的紧迫感、危机感、使命感,做到食品安全“三覆盖”(以旅游景区为圆点覆盖全市各辖区,以网络外卖为难点覆盖餐饮各店铺,以冻库为风险点覆盖冷链各环节),全力将该市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项整治工作推深、做实、出成效。
节日期间,共出动检查执法人员4671人次,检查食品生产经营单位1870户次,查处违规20起,检查旅游景区106个次,查处违规9起,检查美团等网上订餐经营户125户次,查处违规12起,下达食品安全执法文书87份,发放食品安全、禁食野味(野菌)、禁止餐饮浪费等宣传资料信息1598份,高效处理食品安全投诉26件次。(记者 熊家明 通讯员 吕晴 漆正清)